Cikolatali pasta - Chocolade taart

Bugun benim abimin dogum gunu... Yengem benden sadece cikolatali olan bi pasta istedi, abim adina. Bende tabiki oyle bi pasta yaptim... Bizce cok guzel bi goruntusu vardi. Ben bi an yaparken korktum acaba cokmu agir duser cokmu cikolatali oldu diye. Ama yerken farkina vardikki, korktugum kadar yokmus...
Dogum gunun kutlu olsun abicim !!! Iyiki dogdun, seni cok seviyorum...

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Vandaag is mijn broer jarig... Mijn schoonzus wou heel graag een taart van alleen maar chocola, namens mijn broer. En dat heb ik natuurlijk gedaan. Volgens ons zag de taart prima eruit. Ik was tijdens het maken van het taart heel erg bang. Ik had het gevoel dat het veel chocola smaak had. Maar nadat we het op hadden, merkten we dat het helemaal meeviel.
Gefeliciteerd broer !!! Ik hou van je...

Perisan kurabiye

Eger kurabiye yapmak icin fazla bi zamaniniz yoksa yada ayirmak istemiyosaniz bu tarif tam size gore...
O kadar kolayki anlatamam, boyle kurabiye yapmaya ne varki dedim bende yaparken :))
Ayrica tadida cok guzel... degisik bi kurabiye oluyor. Denemenizi tavsiye ederim...

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 250 gram margarin
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya sekeri
• 1 su bardagi pudra sekeri
• 250 gram kuru uzum (siyah uzum)
• alabildigi kadar un

Yapilisi:

• Uzum haric butun malzemelerden guzelce bu hamur elde edin
• Sonra hamurun icine kuru uzumu ilave edin ve iyice karistirin
• Hamurdan gelisiguzel parcalar koparin ve firin tepsinize dizin (sekil vermenize gerek yok)
• Onceden isinmis olan firininizda kurabiyeleri kizarana kadar pisirin
• Afiyet olsun...

Elmali kurabiye - Appelkoekjes

Bu yengemin tarifi aslinda. Bende dun ilk defa yaptim. Ne zamandir tarifi duruyodu ama bi turlu bi firsat olupda yapmamistim. Dun oyle tarifler deneme gunumdu ve bu tarifide kendim bi denedim. Ve tabiki buda harika oldu :)
Cok lezzetli bi kurabiye oluyo. Gerci elmali mini pastada diyebiliriz...
Simdi gelelim tarifimize...

Malzemeler:

• 250 gram margarin
• 1 su bardagi yogurt
• 1 tane kabartma tozu
• 1 su bardagi toz seker
• aldigi kadar un

Ic malzemesi icin:

• 4 tane orta boy elma
• 6 yemek kasigi pudra sekeri
• 1 tatli kasigi toz tarcin

Yapilisi:

• Once butun malzemlerden guzel yumusak bi hamur elde edin
• Baska bi kabin icine elmalari rendeleyin
• El yardimi ile rendelenmis olan elmalarin suyunu skin
• Sonra icine pudra sekeri ve tarcin ilave edin
• Hamurdan bi parca alin ve yuvarladikdan sonra el yardimi ile yuvarlak seklinde acin (resimdeki gibi)
• Bi bolumune ic harcinizdan biraz koyun ve kapatin
• Firin tepsinize dizin 
• Ve onceden isinmis firininizda biraz kizarana kadar pisirin
• Kurabiyeler sogudukdan sonra, uzerine pudra sekeri serpin ve servis yapin
• Afiyet olsun...

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Op verzoek van een kennis hierbij de vertaling van de Appelkoekjes...

Benodigdheden:

• 250 gram boter
• 1 glas yoghurt
• 1 glas suiker
• 1 zakje bakpoeder
• voldoende meel

Voor erin:

• 4 midden grote appels
• 6 eetlepels poedersuiker
• halve eetlepel kaneel

Zo maak je het klaar:

• Bereid ten eerste van de benodigdheden een zachte deeg
• Rasp vervolgens de appels en zorg ervoor dat u met behulp van uw handen de water van de appels wegkrijgt
• Voeg vervolgens de poedersuiker en de kaneel toe
• Pak een stukje van de deeg en maak behulp van je handen het plat (in een ronde vorm)
• Zet vervolgens een beetje van de appel mengsel erin en maak het dan dicht (zie foto's)
• Zet alle koekjes op de bakplaat
• En bak het koekjes bij een voorverwarmde oven
• Nadat de koekjes afgekoeld zijn, kunt u eroverheen poedersuiker doen
• Eetsmakelijk...