Rocher pasta

Merhaba arkadaslar,

Bugun 2014 yilin son gunu ve ben herzamanki gibi yeni yil icin bir pasta yaptim. Bu seferki pastam "Rocher pastasi"... Gece insAllah ailecek afiyetle yiyecegiz.
Ben simdiden herkezin yeni yilini kutlamak istiyorum!!! 2015 yilinin saglik, mutluluk, huzur ve basari getirmesini dilerim. Ayrica gonlunuzde baska ne varsa olmasini dilerim!!!
Mutlu Yillar !!!

Kaasstengel - Peynirli cubuklar

Merhabalar !!!

Bugun sizlere yapimi cok kolay, ama lezzeti harika olan bir tarif verecegim. Hollanda`da firinlarda bu aperatif cok satilir ve genci yaslisi severek alir ve yer. Bu tarifimin adi Hollandacada "kaasstengel" bende kendimce adini "peynirli cubuklar" koydum. Herkezin denemesini tavsiye ederim. Gelelim tarifime...

Malzemeler:

• 1 paket milfoy hamuru (buzlukdan yada taze olabilir)
• rendelenmis kasar peyniri 
• 1 tane yumurta

Yapilisi:

• Oncelikle milfoy hamurlarini esit bir sekilde dikdortgen halinde kesin (kare ise misal dorde bolun)
• Parcalarin birinin uzerine yumurta surun
• Yumurta surdugunuz parcanin uzerine rendelenmis kasar peyniri koyun
• Diger yumurtasiz olan parcayi bunun uzerine koyun ve bukun (fotorafdaki gibi)
• Yagli kagit serili olan firin tepsisine dizin
• Uzerine tekrardan yumurta surun ve kasar peyniri koyun
• Onceden isinmis 200/220 derecelik firinda kizarana kadar pisirin
• Afiyet olsun !!!

NOT: isterseniz yumurtasinin icine kuru nane/kekik/maydanoz gibi baharat ekleyip tatlandirabilirsiniz...