Malzemeler:
Kek icin:
- 2 tane krema (toplam 400 ml) (slagroom/sahne)
- 1 su bardagi toz seker
- 2 bucuk su bardagi un
- 1 tane kabartma tozu
Uzeri icin:
- yarim paket margarin (125 gram)
- yarim su bardagi seker
- 4 yemek kasigi sut
- 5 yemek kasigi dolusu bal
- 200 gram badem
Yapilisi:
- Once kekin butun malzemelerini guzelce karistirip onceden isinmis 160 derecelik firinda pisirin (cok kizarmasina gerek yok)
- Bu arada uzeri icin, badem haric, butun malzemeleri bi tencerenin icine koyun ve isitin
- Hepsi eriyince icine bademleri ilave edin ve iyice karistirip pisirin
- Sonra pismis olan keki firindan cikarip uzerine bademli harci dokun ve esit bi sekilde yayin
- Ardindan tekrardan 200 derecelik firina verin
- Uzeri guzelce kizardikdan sonra firindan cikarin
- Soguyan bademli keki dilimleyip servis edebilirsiniz
- Afiyet olsun...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vandaag schrijf ik aan jullie ook de recept van amandelen cake... Het is echt een heerlijke recept. Namelijk, wanneer ik deze cake maak, eet ik altijd veel :)) als je van zoetige cakes hou, is het echt voor jou ;)
Benodigdheden:
Voor de cake:
- 2 stuks slagroom (totaal 400 ml)
- 1 glas suiker
- 2 halve glas meel
- 1 zakje bakpoeder
Voor bovenop:
- halve pakje boter (125 gram)
- halve glas suiker
- 4 eetlepels melk
- 5 volle eetlepels honing
- 200 gram amandelen
Zo maak je het klaar:
- Meng eerst de benodigdheden voor de cake goed door en bak het in een voorverwarmde oven van 160 Celsius Graden
- In tussen tijd doe je behalve de amandelen alle benodigdheden voor de bovenste laag in een pan en zet je aan de kook
- Roer het goed door en voeg daarna de amandelen toe - laat het roerend koken
- Haal daarna de gebakken cake uit de oven en voeg de bovenste laag die in de pan zit over de cake heen
- Zet de cake weer in de oven van 200 Celsius Graden
- Als de amandelen cake goed gebakken is, kun je het eruit halen
- De afgekoelde amandelen cake kun je in stuks snijden en serveren - eet smakelijk...