Muhallebili milfoy - Bladerdeeg met pudding

Herkeze merhaba,

Turkiye'ye gitmeden once sizlere bir tarif yazmak istedim. Cok az bi gunum kaldi tatile gidiyorum :)) Nasip olursa 5 hafta sonra donecegim, yani agustos'da tekrar burdayim ve tariflerimi yazmaya devam edecegim... Aranizda tatile gidenler varsa, onlarada cok guzel bir yaz tatili diliyorum!!!
Size gitmeden cok kolay vede hafif olan bi tarif veriyorum... Yaptikdan sonra o gun yediginiz zaman citir citir oluyor, ertesi gune kalirsa milfoyler yumusuyor... Denemenizi tavsiye ederim ;)

Malzemeler:

• 1 paket milfoy hamuru (10 adet)

Muhallebisi icin:

• 2 su bardagi sut
• 2 yemek kasigi un
• 3 yemek kasigi seker
• 1 tane vanilya sekeri
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kasigi margarin

Uzeri icin:

• pudra sekeri

Yapilisi:

• Oncelikle kare olan milfoy hamurlarini 4 tane parcaya bolun - kare seklinde
• Firin tepsisine dizin ve pisirin (220 derecede)
• Bir tencerenin icine muhallebi icin olan butun malzemeleri koyun 
• Muhallebi kivamina gelene kadar durmadan karistirarak pisirin
• Pisen milfoyleri ortadan ikiye ayirin
• Arasina bi tatli kasigi kadar soguyan muhallebiden koyun
• Son olarakda uzerine pudra sekeri eleyin

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hallo Allemaal,
Ik wou een recept aan jullie schrijven voordat ik naar Turkije ga. Nog maar paar daagjes en dan heb ik vakantie :)) Over 5 weken ben ik pas terug, dus in augustus. En dan ga ik weer verder met het schrijven van mijn recepten voor jullie... Als jullie ook op vakantie gaan, alvast een hele fijne vakantie!!!
Voordat ik vertrek schrijf ik aan jullie een hele makkelijke recept... Als jullie het gelijk dezelfde dag opeten is het nog knapperig, voor de volgende dag is het wat minder... Ik zou zeggen probeer het maar ;)

Benodigdheden:

• 1 pakje bladerdeeg (10 stuks)

Voor de pudding:

• 2 glazen melk
• 2 eetlepels meel
• 3 eetlepels suiker
• 1 zakje vanille suiker
• 1 ei
• 1 eetlepel boter

Voor boven op:

• poedersuiker

Zo maak je het klaar:

• Snij eerst de bladerdegen in 4 stuks vierkantjes
• Leg ze in de bakplaat en bak ze in de oven (220 Celsius Graden)
• Zet in een pan alle benodigdheden voor de pudding
• Kook al roerend de benodigdheden totdat het net als een pudding wordt
• Scheid de gebakken bladerdegen door het midden
• Zet er een halve eetlepel van de afgekoelde pudding er tussen in
• Als laatst kunt u poedersuiker erover heen doen

Cikolatali muzlu pasta - Taart met chocola en banaan

Herkeze merhaba,
Bugun bizde bizim kendi mahallemiz arasinda olan gunumuz vardi... Herkez pasta yaptigimi bildigi icin, dedim bugunde bayanlara bi pasta yapayim. Asagida gormus oldugunuz cikolatali, muzlu vede cilekli olan pastami yaptim. Tadi enfesti... Hani derler ya yiyen bir pisman yemeyen bin pisman diye aynen oyleydi... Herkez cok ama cok begendi pastami...

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hallo allemaal,
Vandaag was er bij ons bijeenkomst tussen de vrouwen van onze buren. Omdat iedereen al weet dat ik taarten bak, dacht ik om voor de vrouwen het ook te doen. Daarom ziet u hieronder mijn taart van chocola, banaan en aardbei. De smaak was heerlijk... Iedereen vond het heel erg lekker...

Turkiye pasta - Turkije taart

Bugun Atakan abimin dogum gunu... Onun istegi uzerine Turkiye haritali pasta yaptim. Beni biraz ugrastirmis olsada sonuc harika oldu... Herkez tarafindan hem cok begenildi hemde afiyetle yenildi.
Tekrar dogum gunun kutlu olsun Atakan abi !!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vandaag is mijn broer Atakan jarig... Op verzoek van hem, heb ik een taart gemaakt met de plattegrond van Turkije. Het kostte mij wat moeite, maar de resultaat is perfect... Iedereen vond het een hele leuke en heerlijke taart.
Nogmaals gefeliciteerd !!!

Elmali turta - Appel gebak

Iste sizlere cok lezzetli olan yeni bir tarif daha...
Bu tarifi yapali bi kac gun oldu, ama yazmaya bi turlu firsatim olmadi. Ilk defa yapmistim bu tarifi ve cokda guzel oldu. Misafirlerinize ve ailenize cok guzel bi elmali turta yedirmek isterseniz, bunu yapmanizi tavsiye ederim...

Malzemeler:

• 250 gram yumusamis margarin
• 1 cay bardagi sivi yag
• 1 su bardagi pudra sekeri
• 1 tane kabartma tozu
• alabildigi kadar un

Ic malzemesi:

• 6-7 adet orta boy elma
• 1 cay bardagi toz seker
• 1 cay kasigi tarcin
• 1 su bardagi ceviz yada badem parcalari

Yapilisi:

• Once elmalari rendeleyin ve sekerle birlikte suyunu cekene kadar kavurun
• Kavrulan elmalara tarcin ve ceviz yada badem ekleyin ve guzelce karistirin - sogumasi icin bekletin
• Hamur icin diger butun malzemeleri bi kabin icine alin ve yumusak bi hamur elde edene kadar yogurun
• Hamurdan portakaldan biraz daha buyuk bi parca ayirin (fotoda gordugunuz gibi) ve folya ile sarip buzdolabinin dondurucu bolumune koyun
• Firin tepsisini margarin ile yaglayin ve el yardimi ile kalan hamuru tepsiye guzelce yayin
• Uzerine ic harcimizi esit bi sekilde yayin
• Onun uzerinede dondurucudaki hamuru rendeleyin
• Onceden isinmis firinda kizarana kadar pisirin
• Sogudukdan sonra uzerine pudra sekeri serpin ve afiyet olsun...

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

En een heerlijke recept voor jullie...
Deze recept heb ik een paar dagen geleden gemaakt, alleen ik had geen tijd om het hier te publiceren. Ik heb het voor het eerste keer gedaan, maar het is echt mooi geworden. Voor uw gasten of om voor u eigen familie is het echt een heerlijke recept om te doen, ik zou zeggen probeer het maar...

Benodigdheden:

• 250 gram verzachte boter
• 1 klein glas zonnebloemolie
• 1 glas poedersuiker
• 1 zakje bakpoeder
• voldoende meel

Voor tussen in:

• 6-7 stuks middelgroot appel
• 1 klein glas suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 glas walnoot of amandelen stukjes

Zo maak je het klaar:

• Allereerst rasp je de appels en samen met de suiker braad je het totdat de water verdwijnt
• Nadat het gebraden is voeg je de kaneel en de walnoot of de amandelen toe en roer je het goed door elkaar - laat het daarna afkoelen
• Voor de deeg voeg je alle benodigdheden in een kom en maak je een zachte deeg ervan 
• Pak een stukje deeg ervan af (iets groter dan sinaasappel) (zie foto) en doe het in een vershoudfolie en zet het in de diepvries
• Besmet de bakplaat met boter en verspreid de rest van de deeg in het bakplaat met behulp van je handen
• Voeg er boven op de tussen benodigdheden, die u klaar gemaakt had
• Rasp daar overheen de deeg die in de diepvries zit
• Bak de gebak in een voorverwarmde oven
• Nadat het appel gebak afgekoeld is kunt er overheen poedersuiker verspreiden en eet smakelijk...