Sizlere bi kurabiye tarifi yazacagim, hidistancevizli kurabiye... Kahve'nin yaninda harika gidiyor benden demesi. Heleki benim gibi kahveyi cok seviyorsaniz vazgecilmeziniz olabilir. Gelelim tarifimize...
Malzemeler:
- 6 su bardagi un
- 250 gram pudra sekeri
- 6 yemek kasigi hindistan cevizi
- 4 yumurta sarisi
- 2 tane kabartma tozu
- 250 gram margarin
- 1 su bardagi cicek yagi
Uzeri icin:
- 4 yumurtanin beyazi
- hindistan cevizi
Yapilisi:
- Butun malzemeleri guzelce yogurun boylelikle guzel bi hamur elde edin
- Sonra ufak toplar halinde yuvarlayin
- Yuvarladiginiz hamurun yarisini, yani ust kismini, once yumurta beyazina bandirin
- Sonrada hindistan cevizine bandirin
- Tepsiye aralikli bi sekilde dizin
- Onceden isinmis firininizda hafif kizarana kadar pisirin
Not:
- Fazla kizartmayin, o zaman ozelligi gidiyor !!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten