woensdag 13 februari 2013

Kara kiz keki

Bugunde sizlere benim cok sevdigim kara kiz kekinin tarifini verecegim...

Malzemeler:
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardagi sut
  • 1.5 su bardagi seker
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 1 cay kasigi tarcin
  • 1 su bardagi yag
  • 2 su bardagi un
  • 1 tane kabartma tozu

Yapilisi:
  • Un ile kabartma tozu haric, harci hazirlayin (mixer"e gerek yoktur)
  • Hazirlanan harcdan 1 su bardagi ayirin
  • Geri kalan harcin icine unu ve kabartma tozunu ekleyin ve guzelce cirpin
  • Onceden isinmis firinda keki pisirin (tepsinizi yaglamaniza gerek yoktur)
  • Kek pistikden sonra ayirmis oldugunuz harci kekinizin uzerine dokun 
  • Harc sadece koselerde kalmamasi icin, bi kasik yardimi ile kenarlardan alip ortaya dogru dagitabilirsiniz
  • Kekiniz sogudukdan sonra servis edebilirsiniz
  • Afiyet olsun !!!

NOT: harci dokerken kek sicak olacak !!!





Geen opmerkingen:

Een reactie posten